----- המחירים המוצגים הם לרכישה באתר בלבד ----- המחירים המוצגים הם לרכישה באתר בלבד ----- המחירים המוצגים הם לרכישה באתר בלבד -----

מעשנות וגרילים

מעשנות וגרילים

עישון בשר למתחילים

 

אם גם אתם חובבים מושבעים של בשר אדום עסיסי ומשובח אז כדאי שתדעו שאתם יכולים לעשן בשר ממש כמו מקצועיים.

המילה עישון בשר אולי נשמעת כאילו היא שייכת רק לשפים ומסעדנים מקצועיים שמבשלים במסעדות גורמה אבל תתפלאו ממש לא!  כל אחד יכול לעשן בשר אם רק הוא ירצה בכך.

נכון שלא תקבלו בפעם הראשונה את מנת הבשר המעושן בטעם מקצועי כמו במסעדת בשרים אבל שווה לכם לנסות.

במאמר זה נעשה לכם קצת סדר וניתן לכם רקע על בשר מעושן למתחילים שרק רוצים לנסות לעשן בשר בפען הראשונה ואולי להפוך למקצועיים בעתיד.

 

עישון בשר מסורת עתיקה 

עישון בשר היה מקובל עוד מימי האדם הקדמון ולמעשה מדובר במסורת עתיקה מאד לפני מאות שנים שחוזרת אט אט למטבחים ולגינות המשפחתיות של כולנו.  כל משפחה שאוהבת לעשות גריל “על האש” עם כל יכולה להתפנק ולשדרג משמעותית את הארוחה עם מעדן בשרי מעושן בטעמים שונים.

 

איזה מעשנת בשר כדאי לקנות?  

אם גם אתם רוצים לקנות מעשנת בשר בקרוב אז רצוי שתדעו שיש גם סוגים רבים של מעשנות בשר וכמובן שגם כאן זה מאד תלוי בתקציב שלכם ובמטרה שלשמה אתם מחפשים לרכוש מעשנת בשר.

אם אתם רוצים לנסות לעשן בשר כתחביב ראשוני תוכלו למצוא מעשנות זולות החל מ-250 ₪ ואם אתם ממש מחפשים ללמוד והתמקצע בעישון בשר תוכלו למצוא מעשנות עד אלפי שקלים.

את המעשנות בשר תוכלו למצוא אצלנו כאן בקטגוריה מעשנות וגרילים.

 

סוגי מעשנות בשר וגריל בשר  

קיימים אינספור סוגים של מעשנות החל ממעשנת עץ פשוטות, מעשנת בשר אלקטרונית מתקדמת , מעשנת בשר על גחלים, מעשנת גז ועוד סוגים חדשנים, מעשנת עם שליטה על טמפרטורת הבשר שהיא הפקטור הקריטי לטעם המשובח של הבשר המעושן. באתר בטר תוכלו לבחור את הסוג המתאים לכם של חברת טרייגר

 

בחירת שבבי עצים למעשנת בשר 

יש חשיבות לטעם ולאיכות של שבבי העץ היות והשבבים הם חלק בלתי נפרד מתהליך העישון וזאת בנוסף לגחלים.

שבבי עץ מאפשרים להפיק את הטעם ואת הארומה של בשר מעושן. אז לפי שאתם חושבים או מתחילים בתהליך עישון  בשר רצוי לבחור שבבים עם טעם מתקתק שייתן את הטעם המשובח לעישון , מומלץ להשרות את השבבים לפני שמתחילים את התהליך עם נוזלים כמו שמן זית, יין אדום או נוזלים מיוחדים לעישון לפי הטעם האישי שלכם.

את השבבי עץ  יש לפזר על הגחלים או להכניס אותם לקופסאות עישון עם הנוזלים, הם מגיעים במספר גדלים ובסוגי עץ שונים ומגוונים.

מחיר:
מחיר: - slider
1736,562
סוג:
סוג:
יצרן:
יצרן:
מתח:
מתח:
עוד מתחים

מציג 1–32 מתוך 127 תוצאות

  • תמונה ראשית גריל גז - BroilChef ברויל שף - נייד - ביתי DUKE 200
    YITH Badge

    גריל גז – BroilChef ברויל שף – נייד / ביתי DUKE 200

    1,198.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - Char Broil צאר ברויל - 3 Professional core
    YITH Badge

    גריל גז – Char Broil צאר ברויל – 3 Professional core

    2,679.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - SAHARA סהרה - דגם MEMPHIS BBQ
    YITH Badge

    גריל גז – SAHARA סהרה – דגם MEMPHIS BBQ

    2,100.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז Char Broil דגם - 3 Professional
    YITH Badge

    גריל גז – Char Broil צאר ברויל – דגם 3 Professional

    3,149.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז Char Broil דגם - 4 Professional
    YITH Badge

    גריל גז – Char Broil צאר ברויל – דגם 4 Professional

    3,180.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - Char Broil צאר ברויל - 3 performance IR
    YITH Badge

    גריל גז – Char Broil צאר ברויל – 3 performance IR

    2,180.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז Char Broil דגם - Platinum 3
    YITH Badge

    גריל גז – Char Broil צאר ברויל – דגם Platinum 3

    5,790.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - SAHARA סהרה - דגם X350
    YITH Badge

    גריל גז – SAHARA סהרה – דגם X350

    2,799.00
    לרכישה
  • טאבון -AVIGAIL אביגיל – טאבון גז

    טאבון -AVIGAIL אביגיל – טאבון גז

    2,100.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - כירת צד

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – כירת צד

    1,462.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית תערובת תבלין - Traeger טרייגר - טעם ססקצ’ואן מושחר

    תערובת תבלין – Traeger טרייגר – טעם ססקצ’ואן מושחר

    53.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז Char Broil דגם - Patio Bistro 240
    אזל במלאי
    YITH Badge

    גריל גז – Char Broil צאר בויל – דגם Patio Bistro 240

    1,299.00
    לרכישה
  • טאבון -AVIGAIL אביגיל – מיני טאבון גז

    טאבון -AVIGAIL אביגיל – מיני טאבון גז

    1,158.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - כירת צד וארון

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – כירת צד וארון

    5,850.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל ברזילאי - Avigail אביגיל - דגם 2560
    YITH Badge

    גריל ברזילאי – Avigail אביגיל – דגם 2560

    469.00
    לרכישה
  • טאבון גז - STANLEY סטנלי
    YITH Badge

    טאבון גז – STANLEY סטנלי

    1,290.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - ארון 2 דלתות

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – ארון 2 דלתות

    5,265.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - ברז עם כיור וארון 2 דלתות

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – ברז עם כיור וארון 2 דלתות

    5,265.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - מקרר דלתות כפולות

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – מקרר דלתות כפולות

    7,313.00
    לרכישה
  • טאבון -AVIGAIL אביגיל – פחם קרמי שולחני

    טאבון -AVIGAIL אביגיל – פחם קרמי שולחני

    1,723.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - דגם CANADA

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם CANADA

    18,135.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - דגם YUKON

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם YUKON

    9,243.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - דגם שיש גרניט שחור

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם שיש גרניט שחור

    24,862.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - דגם דמוי אבן שחורה

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם דמוי אבן שחורה

    34,515.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - דגם דמוי אבן שחורה, פינתי

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם דמוי אבן שחורה, פינתי

    36,562.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ אביגיל דמוי אבן אפורה

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם דמוי אבן אפורה

    34,515.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – דגם דמוי אבן אפורה, פינתי

    36,562.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - גריל נירוסטה

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – גריל נירוסטה

    4,914.00
    לרכישה
  • מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל - גריל גז, ארון ומגירות

    מטבח חוץ -AVIGAIL אביגיל – גריל גז, ארון ומגירות

    13,455.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - Kenmore קנמור - PG-40409S0LB-1
    YITH Badge

    גריל גז – Kenmore קנמור – PG-40409S0LB-1

    2,966.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - Kenmore קנמור - PG-40409S0LB-2
    YITH Badge

    גריל גז – Kenmore קנמור – PG-40409S0LB-2

    2,973.00
    לרכישה
  • תמונה ראשית גריל גז - Kenmore קנמור - PG-40409S0LB

    גריל גז – Kenmore קנמור – PG-40409S0LB

    2,787.00
    לרכישה
מחיר:
מחיר: - slider
1736,562
סוג:
סוג:
יצרן:
יצרן:
מתח:
מתח:
עוד מתחים
דילוג לתוכן